苯甲酸钠|郑州超凡化工食品有限公司
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产品信息
  • 产品简介
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    产品名称:苯甲酸钠
    英文名称:Sodium benzoate
    EINECS号: 208-534-8
    产品熔点:300℃
    产品沸点:249.3°C at 760 mmHg
    水不溶物:0.01
    产品分子式:C7H5NaO2
    产品分子量:144
    产品概括:
    苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。产品性状:
    苯甲酸钠为白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。
    产品用途:
    防腐剂苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
    产品包装:苯甲酸钠内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
    产品贮存:苯甲酸钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
    超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:王亚兵:0371-53796626,18037511368,QQ:1843610948